Erneut trifft der Westen auf den Osten.
Diesmal in Form von Tortellini. Diese sind gefüllt mit Ricotta und Artischocke.
Und die Sauce ist eine süß-sauere Sauce, wie man sie von asiatischen Gerichten kennt.
Schnell. Einfach. Lecker.
Für 2 Personen
- 500 g Tortellini ai carciofi (2 Packungen 250 g)
- süß-sauere Sauce
Zubereitungszeit: 4 Min.
Pasta nach Anleitung kochen.
Auf zwei tiefe Schalen verteilen.
Süß-sauere Sauce darüber verteilen.
Servieren. Guten Appetit!