Zum Inhalt springen
  • Hefezopf
  • Kaffeekuchen
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Patate risottate
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Pansenrouladen
  • Erbsensuppe
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Stierhoden-Pfanne
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Käsekuchen
  • Cannelloni
  • Feigen-Pudding
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
  • Fleischsuppe
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
  • Birne-Tee-Tarte
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Chili con carne
  • Rinderherz-Tatar
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Suche
Nudelheissundhos
Menü schließen
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Menü umschalten
Nudelheissundhos
Suche

Schlagwort: Weihnachten

1. Dezember 202220. Dezember 2022EventVon Thobie0 Kommentare

Er kommt geflogen …

… der Weihnachtsmann auf seinem Rentierschlitten. Sie werden sich sicherlich für die Vorweihnachtszeit, Heiligabend und die Feiertage auch genügend freie Zeit nehmen, um in all diesem Stress und dieser Hektik, die die moderne Zeit an Weihnachten aufgrund von Einkaufsschnäppchen hier […]

Weiterlesen
24. Dezember 202128. November 2021EventVon Thobie2 Kommentare

Glückwünsche!

Ich wünsche meinen Besuchern, Lesern und Kunden ein frohes Weihnachtsfest und ein gutes Neues Jahr 2022!

Weiterlesen
27. November 202127. November 2021Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Neuerscheinung: „Tartes“ als Softcover gedruckt

Ich freue mich, dass ich jetzt auch eine gedruckte Version des Backbuchs „Tartes“ als Softcover ankündigen kann. Das Buch ist im Druck und wird Ende November 2021 geliefert. Es ist somit ab Anfang Dezember 2021 noch rechtzeitig für Weihnachten verfügbar. […]

Weiterlesen
24. November 202120. November 2021GebäckVon Thobie0 Kommentare

Nuss-Plätzchen

Für die Nuss-Plätzchen wird ein Mürbeteig mit Zucker und Zimt zu einer Rolle geformt. Die Teigrolle wird im Kühlschrank gekühlt, damit sich der Teig anschließend gut schneiden lässt. Für die Plätzchen verwende ich eine Packung aus gemischten Nüssen. Haselnüsse, Walnüsse, […]

Weiterlesen
23. November 202120. November 2021GebäckVon Thobie0 Kommentare

Schoko-Grieß-Plätzchen

Einfache Advents-Plätzchen bereitet man aus einem Butter-Plätzchen-Teig zu. Dieser wird verknetet, zu einer Kugel gerollt und im Kühlschrank ruhen gelassen. Dann rollt man ihn mit einem Nudelholz dünn auf einem bemehlen Arbeitsbrett aus und sticht mit Plätzchen-Formen Plätzchen daraus aus. […]

Weiterlesen
22. November 202124. November 2021GebäckVon Thobie0 Kommentare

Nan-e-Nochodchi

Nan-e-Nochodchi. Persische Kichererbsen-Plätzchen. Für die Zubereitung können Sie entweder Kichererbsenmehl verwenden. Oder Sie verwenden Kichererbsen und mahlen sie zu Mehl. Dazu brauchen Sie aber eine Getreidemühle. Bei den Kardamom-Kapsel ist dann echte Handarbeit angesagt. Denn man benötigt die Samen in […]

Weiterlesen
17. November 202116. November 2021GebäckVon Thobie0 Kommentare

Müsli-Plätzchen

Advents- und Weihnachtszeit ist Backzeit. Vor allem von Plätzchen. Da man diese aber für die Advents-Sonntage im Dezember und dann auch für die restliche Adventszeit bäckt, fängt man damit schon im November an. Verständlicherweise. Somit ist der November Backzeit für […]

Weiterlesen
24. Dezember 202025. Dezember 2020FeiernVon Thobie0 Kommentare

Weihnachts-Menü

An Weihnachten gibt es ja immer ein wenig mehr zu essen als sonst die Woche über. Mal ganz abgesehen von den vielen Süßigkeiten wie Weihnachtsplätzchen, Schokoladennikolausen und Christstollen, die schon allein bei den Kalorien gut zu Buche schlagen. Nun, so […]

Weiterlesen
1. Dezember 20201. Dezember 2020AllgemeinVon Thobie1 Kommentar

Glückwünsche

Moin, ich wünsche meinen Besuchern, Lesern und auch Kunden eine besinnliche Adventszeit, Frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und ein gutes Neues Jahr 2021. Lassen wir uns nicht unterkriegen von diesen wahrlich beschwerlichen Zeiten. Ich rechne auch im kommenden Jahr wieder mit […]

Weiterlesen
24. November 202024. November 2020GebäckVon Thobie0 Kommentare

Baharat-Plätzchen

Mein zweites Plätzchen-Rezept für die diesjährige Adventszeit. Eigentlich ist es das Grundrezept für Plätzchen, auf das ich einfach verweisen könnte. Aber da ich dieses Jahr erst das zweite Jahr in größerem Umfang Plätzchen für die Adventszeit zubereite und backe und […]

Weiterlesen
23. November 202023. November 2020GebäckVon Thobie0 Kommentare

Mandelkekse

Dieses Rezept war eine reine Odyssey. Aber lesen Sie selbst nach. Die erste Zubereitung von Plätzchen für die Adventszeit. Als Ersatz für meine Mutter, die ja mittlerweile 91 Jahre alt ist, nicht mehr so lange beim Backen in der Küche […]

Weiterlesen
22. Dezember 201910. Dezember 2019AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Glückwünsche

Meinen Kunden, Besuchern und Lesern wünsche ich ein frohes Weihnachtsfest, besinnliche Feiertage und ein gutes Neues Jahr 2020!

Weiterlesen
19. Dezember 201919. Dezember 2019AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Kulinarische Weihnachten

Mein älterer Bruder hat mir zu Weihnachten – wie auch in den letzten Jahren – ein kulinarisches Geschenk gemacht. Er hat mir beim Online-Shop von Rewe viele Artikel bestellt, zu einem Fresspaket zusammenstellen und liefern lassen. Neu in diesem Jahr […]

Weiterlesen
16. Dezember 201917. Dezember 2019GebäckVon Thobie0 Kommentare

Reis-Fenchel-Plätzchen mit Nuss-Nougat-Creme

Hier das dritte Weihnachts-Plätzchen-Rezept. Und zwar ein Rezept, das auf dem Grundrezept aufbaut. Ich variiere dieses nur dadurch, dass ich fein gemörserte Fenchelsaat in den Teig gebe, diesen also ein wenig würze. Und nach dem Backen bestreiche ich die Hälfte […]

Weiterlesen

Beitragsnavigation

1 2 >

In über 3.200 Rezepten suchen …

Blog via Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog via E-Mail abonnieren

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um dieses Blog zu abonnieren und neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Schließe dich 118 anderen Abonnenten an

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Der Herr ist mein Licht und mein Heil; vor wem sollte ich mich fürchten?
Psalm 27,1a
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Mancher gibt sich viele Müh', mit dem lieben Federvieh; einesteils der Eier wegen, welche diese Vögel legen; zweitens: weil man dann und wann, einen Braten essen kann.“
Wilhelm Busch

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 60.619 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 54.730 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 54.617 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 53.824 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 24.013 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 23.934 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 15.389 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.568 Ansichten
  • Gemüse-Eintopf mit Beinscheibe - 13.061 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 12.199 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • long slong bei In eigener Sache: Hunde- und Katzenrezepte
  • Popso bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Feinschmecker bei Kuheuter in Weissweinsauce mit Salzkartoffeln
  • kekek bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Thobie bei Gummibärchen-Kuchen
  • Felix bei Gummibärchen-Kuchen
  • Daniela Albrecht bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Thobie bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Nico bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Thobie bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (66)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Max Rauter Max Rauter (28)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Neuerscheinung:



Leckere Rezepte mit Pferdefleisch

Sie haben bisher noch keine Gerichte mit Pferdefleisch zubereitet oder gegessen und sind somit Neuling bei diesem Lebensmittel? Oder Sie hatten schon das Glück, Pferdefleisch genießen zu dürfen und möchten gern weiterführende Rezepte und Zubereitungen erkunden? In diesem Kochbuch finden Sie anregende, leckere Rezepte für Pferdefleischgerichte – entweder als Neuling oder Versierter.

43 Rezepte in den 9 Kategorien Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Steak, Eintopf, Roh, Innereie und Surf’nTurf.

144 Seiten, 103 Farbfotos.

ISBN 978-3-941695-53-5 (Print-Buch)

ISBN 978-3-941695-65-8 (ePub-eBook)

€ 14,90/11,90

Hier kaufen!

Vorankündigung für 2023:

Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Du glaubst, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Dich eines besseren.

Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Obstsorten und unterschiedlichen Milchprodukten.

Print-Buch und ePub-eBook

€ 14,90/11,90

Erscheint 2023

© 2023 Nudelheissundhos. Stolz unterstützt von Sydney.
Zum Anfang