Patate risottate
Rinderherz-Tatar
Birne-Tee-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Käsekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Pansenrouladen
Cannelloni
Pizza-Tarte
Chili con carne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Kaffeekuchen
Fleischsuppe
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Stierhoden-Pfanne
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Feigen-Pudding
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Nudeln, Fleisch und Sauce
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hefezopf
Erbsensuppe
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat

22. Dezember 201910. Dezember 2019AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Glückwünsche

Meinen Kunden, Besuchern und Lesern wünsche ich ein frohes Weihnachtsfest, besinnliche Feiertage und ein gutes Neues Jahr 2020!

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Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

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