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Schlagwort: selbst zubereitet

1. Januar 20202. Januar 2020GrundrezeptVon Thobie0 Kommentare

Frische Pasta II

Ich läute das Neue Jahr ein mit der Zubereitung von Pasta mit meiner neuen elektrischen Nudelmaschine. Mit der ich ab sofort immer meine Pasta herstellen werde. Ich habe für die Zubereitung der Pasta Hartweizengrieß verwendet, weil in der Betriebsanleitung der […]

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30. Dezember 201930. Dezember 2019FischVon Thobie0 Kommentare

Wolfsbarsch-Ragout mit Pasta

Ein Ragout mit Fisch und diversem Gemüse. Kurz in der Pfanne angebraten. Die eingelegten Oliven geben dem Ragout Würze. Da ich es nur kurz gare, schmeckt das Ragout sehr frisch und knackig. Dazu frische, selbst zubereitete Pasta.  

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22. Dezember 201422. Dezember 2014VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Gebratene Pilzknödel-Scheiben mit einem Spiegelei-Trio

Ein schnelles, einfaches, aber dennoch schmackhaftes Gericht. Ich verwende selbst zubereitete, eingefrorene Pilzknödel, die ich aufgetaut in Scheiben geschnitten in Butter brate. Dazu drei Spiegeleier, die ich für das Äußere in Eierringen brate. Zutaten für 1 Person: 3 Pilzknödel 3 […]

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So spricht der Herr: Wenn du dich zu mir hältst, so will ich mich zu dir halten.
Jeremia 15,19
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Wahrhaft frei ist, wer eine Einladung zum Essen ohne Begründung ablehnen kann.“
Jules Renard (1864–1910)

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