Hier ein weiteres Rezept für eine Zubereitung eines Gerichts in der Mikrowelle. Das Rezept in meinem Kochbuch war zwar als Hähnchencurry konzipiert, aber ich hatte Schweinefleisch vorrätig, das unbedingt verbraucht werden musste. Also habe ich kurzerhand umdisponiert und ein Schweinecurry…
Hier bereite ich das dritte Gericht in der Mikrowelle zu. Passend zur schnellen Zubereitung in der Mikrowelle verwende ich dieses Mal für das Gulasch sowohl frisches Schweinefleisch aus dem Schweinenacken. Als auch – womit ich meine Vorräte in der Speisekammer…
Ich habe eine neue Kategorie „Mikrowelle“ eingerichtet. Denn ich werde in der nächsten Zeit einige Gerichte nur in der Mikrowelle zubereiten. Ich habe in meiner Küche etwas umorganisiert. Ich habe einen defekten Wäschetrockner, der auf der Waschmaschine stand, ausrangiert und…
Ich habe erneut sehr große Schweine-Nackensteak gegrillt. Und wie beim ersten Mal ist es mir auch dieses Mal wieder gelungen, verschiedenen Gargrade in den Steaks zu erhalten. Da, wo die Steaks recht dünn sind, werden sie medium gegart. Und direkt…