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Schlagwort: Himbeere

5. März 20237. März 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Beeren-Kirschen-Torte

Der Frühling beginnt. Die Tage werden länger. Dann kann man im Sommer bald auf frisches Sommerobst zugreifen. Sie planen sicherlich auch schon die nächsten Zubereitungen mit frischem Obst. Alternativ kann man aber auch im jetzigen Noch-Winter durchaus einmal auf Früchte […]

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18. Dezember 20228. Dezember 2022DessertVon Thobie0 Kommentare

Himbeerpudding

Sie fragen sich sicherlich auch manchmal, was Sie mit übrig gebliebenem Obst noch machen können? Gerade, wenn es zu wenig ist, um damit einen ganzen (Obst-)Kuchen zubereiten zu können. Dann gibt es eine einfache Antwort hierzu. Bereiten Sie einfach Pudding […]

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3. Juli 20225. Juli 2022KuchenVon Thobie0 Kommentare

Beerenkuchen

Mit dem Sommer kommen auch die frischen Obstsorten wieder in die Auslagen der Discounter und Supermärkte. In diesem Fall habe ich zu Erdbeeren und Himbeeren gegriffen. Obwohl ich bei diesem Kuchen mit Gelatine arbeite, habe ich für die Füllmasse keine […]

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17. Februar 202216. Februar 2022TorteVon Thobie0 Kommentare

Himbeer-Torte

Ein Rezept für eine leckerer Torte mit einer Füllmasse, in die zum einen Himbeeren in Form von Himbeer-Marmelade und zum anderen ganze Himbeeren hineinkommen. Man hat somit den Himbeergeschmack in der Füllmasse durch die Marmelade. Und dann beißt man bei […]

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9. November 202131. Oktober 2021TorteVon Thobie0 Kommentare

Torte mit Melone, Feige und Himbeere

Torten kann man mit den unterschiedlichsten Obstsorten zubereiten und herstellen. Auch ausgefallene Kombinationen sind dabei möglich. Für diese Tortenmasse werden Melone, Feige und Himbeere verwendet. Jeweils alles frische Obstsorten. Kleingeschnitten und vermengt. Der Tortenboden wird wieder in der kalten Zubereitung […]

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13. Juni 202111. Juni 2021KuchenVon Thobie0 Kommentare

Müsli-Kuchen mit Himbeeren

Ein fast normaler Rührkuchen. Bei dem ich aber einen großen Teil des normalerweise verwendeten Mehls durch fein gehäckseltes Müsli ersetze. Da ich das Müsli verwende, gebe ich auch zusätzlich ein weiteres Ei für mehr Bindung hinzu. Und für etwas Saftigkeit […]

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7. Juli 20197. Juli 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Gedeckter Himbeer-Wassermelone-Kuchen

Ich habe ein Experiment durchgeführt, bei dem ich nicht wusste, ob es mir gelingt. Ich hatte eine Wassermelone gekauft. Und dazu noch zwei Schalen Himbeeren. Nun, die Wassermelone einfach so in den kommenden Tagen aus der Hand essen? Wer sagt, […]

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Es sollen wohl Berge weichen und Hügel hinfallen, aber meine Gnade soll nicht von dir weichen und der Bund meines Friedens soll nicht hinfallen.
Jesaja 54,10
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Deutschen halten bei Tisch immer den Mund, obwohl Essen der beste Gesprächsstoff ist.“
Wolfram Siebeck

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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