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Schlagwort: Creme

20. Juni 202224. Juni 2022VeganVon Thobie0 Kommentare

Maccronelli mit veganer Räucherlachs-Sahne-Sauce

Ich habe mal wieder etwas ausprobiert und getestet. Ich habe zwei Packungen Räucherlachs gekauft. Für eine schöne Sauce mit Crème-fraîche für Pasta. Das Besondere an dem Räucherlachs ist, dass es kein Fisch ist. Sondern es ist ein veganer Räucherlachs, der […]

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15. August 202011. August 2020GrundrezeptVon Thobie0 Kommentare

Buttercreme

Ein Grundrezept für eine Buttercreme, wie man sie gern für Torten verwendet. Entweder man gibt die Buttercreme auf einen einfachen Biskuitboden, um das Durchweichen des Biskuitbodens zu verhindern, wenn man z.B. eine Obst-Auflage vornehmen möchte. Für eine solche Torte verwendet […]

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16. Februar 201516. Februar 2015KuchenVon Thobie0 Kommentare

Kaffeebaisertorte

Um es gleich vorweg zu nehmen, dieses Rezept ist tatsächlich gehörig misslungen. Das nächste Mal sollte ich ein Rezept verwenden, das auch schon ausprobiert und die Torte entsprechend gebacken wurde. Dies ist wohl die erste Torte, die ich in meinem […]

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Ich halte mich zu denen, die dich lieben und deine Gebote halten.
Psalm 119,63
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Gesellschaft setzt sich aus nur zwei großen Klassen zusammen: die einen haben mehr Mahlzeiten als Appetit, die anderen weit mehr Appetit als Mahlzeiten.“
Sébastien Chamfort

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