Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Chili con carne
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Fleischsuppe
Kaffeekuchen
Hefezopf
Pansenrouladen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Patate risottate
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Pizza-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Stierhoden-Pfanne
Cannelloni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Käsekuchen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Erbsensuppe
Schokolade-Chili-Risotto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rinderherz-Tatar

1. Juli 2015BlogeventVon Thobie0 Kommentare

Zusammenfassung meines Blog-Events „Scharf muss es sein“

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Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

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