Schlagwort: Sauerrahm

Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Chili con carne
Stierhoden-Pfanne
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Fleischsuppe
Cannelloni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rinderherz-Tatar
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Erbsensuppe
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Pizza-Tarte
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Tee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Käsekuchen
Kaffeekuchen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hefezopf
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Feigen-Pudding
Pansenrouladen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Patate risottate
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Sauerrahm

Spezieller Schokoladenkuchen

Gourmetspargel mit Sauerrahmsauce mit Speck, Pilzen und Petersilie

Bandnudeln in Sauerrahmsauce mit Mozzarella