Schlagwort: Orangeat

Pansenrouladen
Käsekuchen
Stierhoden-Pfanne
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Chili con carne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hefezopf
Kaffeekuchen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Erbsensuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Rinderherz-Tatar
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Fleischsuppe
Pizza-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Cannelloni
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fusilli mit Oliven-Pesto
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schokolade-Chili-Risotto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

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