Schlagwort: mittelalt

Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Stierhoden-Pfanne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Pansenrouladen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Cannelloni
Fleischsuppe
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hefezopf
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Birne-Tee-Tarte
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rinderherz-Tatar
Fusilli mit Oliven-Pesto
Käsekuchen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Erbsensuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Feigen-Pudding
Schokolade-Chili-Risotto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Patate risottate
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Chili con carne
Kaffeekuchen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte

17. Februar 202320. Februar 2023TarteVon Thobie0 Kommentare

Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamelisierten Kürbiskernen

25. Juli 202225. Juli 2022VegetarischVon Thobie0 Kommentare

In Butter geschwenkter Brokkoli mit Käse-Reis

28. Oktober 202124. Oktober 2021AuflaufVon Thobie0 Kommentare

Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln

25. Oktober 202125. Oktober 2021VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Gemüse-Dreierlei überbacken

14. Juli 202112. Juli 2021PizzaVon Thobie0 Kommentare

Pizza mit Romanesco und Bauchspeck

11. Juli 202112. Juli 2021GemüseVon Thobie0 Kommentare

Überbackener, geschmorter Chicorée mit Bauchspeckwürfeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99