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Schlagwort: Mischung

24. Dezember 202125. Dezember 2021KuchenVon Thobie0 Kommentare

Weihnachtskuchen

An Weihnachten gibt es natürlich auch einen Kuchen. Einen Weihnachtskuchen. Ein Rührkuchen beruht auf einem Rührteig. Zubereitet aus den Hauptzutaten Mehl, Fett, Zucker und Eiern. Dazu Vanillezucker und Backpulver. Zu diesem Rührteig gibt es auch ein Grundrezept in meinem Foodblog. […]

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8. Oktober 202030. September 2020VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Gebratene Tomaten auf Körner-Mischung

Ein vegetarisches Rezept. Gebratenene Cocktail-Tomaten. Verfeinert mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Knoblauch. Und für Schärfe sorgen Peperoni. Geschmack und Aroma liefert kleingeschnittenes Basilikum, das ich kurz vor dem Servieren untermische. Für Würze sorgen nur Salz, Pfeffer und Zucker. Und geriebener Cheddar […]

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16. September 202010. September 2020ReisVon Thobie0 Kommentare

Körner-Frikadellen mit Frischkäse

Hier habe ich bei zwei Rezepten aus dem Kochbuch „Einfach, günstig und lecker kochen! Nr. 2“ der Hamburger Tafel e.V. Anleihen genommen für dieses hier beschriebene Rezept. Es ist das dritte Mal, dass ich ein Gericht aus diesem Kochbuch nachkoche […]

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BIBELSPRUCH
Nehmet einander an, wie auch Christus uns angenommen hat.
Römer 15,7
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Das Original ist besser als der Ersatz.“
Thomas Biedermann

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

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Erscheint 2023

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