Schlagwort: Mezzelune

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kaffeekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Feigen-Pudding
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pansenrouladen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Käsekuchen
Cannelloni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Fleischsuppe
Rinderherz-Tatar
Pizza-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Nudeln, Fleisch und Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Stierhoden-Pfanne
Chili con carne
Erbsensuppe
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hefezopf
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Patate risottate
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Mezzelune

Mezzelune Funghi mit Paprika-Tomate-Avocado-Sauce

Gegrillter Stierhoden mit Mezzelune

Frische Mezzelune aglio e olio