Schlagwort: Küchengarn

Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Birne-Tee-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kaffeekuchen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fleischsuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Feigen-Pudding
Fusilli mit Oliven-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Stierhoden-Pfanne
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Nudeln, Fleisch und Sauce
Erbsensuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Pizza-Tarte
Rinderherz-Tatar
Hefezopf
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Schokolade-Chili-Risotto
Cannelloni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Chili con carne
Käsekuchen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Pansenrouladen
Patate risottate

18. Mai 202118. Mai 2021GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Gefüllter Putenbraten mit Reis in Riesling-Sauce

12. Juni 201912. Juni 2019FischVon Thobie0 Kommentare

Welsfilet-Rouladen, Basmati-Reis und Weißwein-Sauce

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99