Schlagwort: kross

Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Patate risottate
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Fleischsuppe
Käsekuchen
Rinderherz-Tatar
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Feigen-Pudding
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Nudeln, Fleisch und Sauce
Chili con carne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Stierhoden-Pfanne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Erbsensuppe
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kaffeekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Pizza-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hefezopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Birne-Tee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce

23. Dezember 202123. Dezember 2021GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Knusprige, halbe Ente mit Pommes frites und Rucola-Salat

10. März 201810. März 2018InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratener Pansen in Béchamel-Sauce mit Knödeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99