Schlagwort: Kritharaki

Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Käsekuchen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Feigen-Pudding
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schokolade-Chili-Risotto
Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Fleischsuppe
Pansenrouladen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Erbsensuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Chili con carne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Kaffeekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Patate risottate
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Stierhoden-Pfanne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Hefezopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Cannelloni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Rinderherz-Tatar

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Kritharaki

Chinakohl-Rouladen mit Kritharaki in Paprika-Weißwein-Sauce

Vegane Bratwürste mit Paprika-Pastasotto

Gemüsebrühe mit Kritharaki