Zum Inhalt springen
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Stierhoden-Pfanne
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Feigen-Pudding
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Cannelloni
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Kaffeekuchen
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Chili con carne
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Käsekuchen
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Erbsensuppe
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Rinderherz-Tatar
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Birne-Tee-Tarte
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Patate risottate
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Hefezopf
  • Fleischsuppe
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Pansenrouladen
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Search
Nudelheissundhos
Close menu
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Toggle menu
Nudelheissundhos
Search

Schlagwort: herzhaft

4. Juni 20179. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Bohnen-Schinken-Tarte

Ich bereite für Pfingsten eine pikante Tarte zu, die man genüsslich zum Frühstück oder nachmittäglichen Kaffeetrinken essen kann. Da es eine pikante oder herzhafte Tarte ist, hat sie den Vorteil, dass man sie auch zwischendurch essen kann oder auch abends […]

Weiterlesen
13. April 20179. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Speck-Schalotten-Tarte

Ich bereite eine einfache pikante Tarte zu, für die ich Speck und Schalotten verwende. Und als Grundlage für die Tarte Pesto Rosso. Für den Teig verwende ich einen industriell gefertigten Flammkuchenteig, also ein Hefeteig, der schon fertig auf Backpapier vorliegt […]

Weiterlesen
18. Oktober 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Speck-Zwiebel-Tarte

Eine herzhafte und pikante Tarte, zubereitet mit Speck und Zwiebeln. Speck und Speck brate ich vorher in Olivenöl in der Pfanne für mehr Geschmack an. Mein Rat: Die Füllmasse nicht mit Paprika-Pulver, Salz oder Pfeffer würzen, der angebratene Speck bringt […]

Weiterlesen
22. August 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Gemüse-Tarte

Ich  bereite eine pikante Tarte mit Gemüse zu. Als Gemüse verwende ich Wurzeln, Paprika, Zucchini  und Knoblauch. Als Käse habe ich diesmal keinen geriebenen Gouda, sondern Mozzarella verwendet. Und diese Tarte verträgt aufgrund ihrer Zutaten auch gut 50 Minuten im […]

Weiterlesen
18. Juli 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Champignon-Tarte

Jetzt musste ich heute einmal zwischendurch etwas anderes kochen bzw. backen als ein Innereien-Gericht. Ich hatte noch  Champignons übrig, die ich verwerten musste und die mir sonst verdorben wären. Also habe ich schnell eine Champignon-Tarte zubereitet. Ich gebe ausnahmsweise sechs […]

Weiterlesen
15. Juni 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Rotkohl-Schinken-Tarte

Eine herzhafte Tarte, zubereitet mit Rotkohl aus der Dose und kleinen Schinkenwürfeln. Die Schinkenwürfel brate ich vor dem Backen für mehr Geschmack und Aroma in Butter in der Pfanne an. Die Füllmasse beruht wie bei den meisten Tartes auf einem […]

Weiterlesen
10. Februar 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Tarte mit Pesto und Gemüsemischung

Ich bin auf ungewohntem Weg an eine Dose mit orientalischer Gemüsemischung gekommen. Zuerst wollte ich das Gemüse als Beilage für ein Gericht zubereiten, dann dachte ich mir, dass es auch gut in eine herzhafte Tarte passt. Und außerdem habe ich noch ein […]

Weiterlesen
30. Januar 20169. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Speck-Schalotten-Tarte

Ich bereite eine fast schon klassische, herzhafte Tarte zu. Dazu verwende ich als Füllung Schalotten und Speck. Und natürlich Eier, Sahne und Käse. Ich brate Speck und Schalotten dieses Mal nicht an, die Tarte enthält also nicht zusätzliche Röststoffe der […]

Weiterlesen
12. Januar 201614. Januar 2016KuchenVon Thobie0 Kommentare

Käsekuchen

Diesmal erneut ein Käsekuchen, aber ebenfalls kein solcher mit Quark und Vanillepudding-Pulver als Füllung. Auch kein solcher mit Käsestücken als herzhafte Tarte. Sondern als Rührkuchen. Wer sagt eigentlich, dass ein Rührkuchen immer süß zubereitet werden muss? Lässt man 250 g […]

Weiterlesen
24. Dezember 201527. Dezember 2015KuchenVon Thobie0 Kommentare

Käsekuchen

Passend zu Weihnachten und für die Feiertage gibt es noch einen Käsekuchen. Nein, dies ist eigentlich kein Käsekuchen, sondern eine Käsetarte. Ich verwende hierzu richtigen Käse, aus Kuh- und Schafmilch. Bei einem Käsekuchen verwendet man Quark und Vanillepudding-Pulver, damit der […]

Weiterlesen
4. Dezember 20159. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Bohnen-Brokkoli-Speck-Tarte

Ich wollte ursprünglich einen Rührkuchen mit Wurzeln oder Zucchini zubereiten. Aber einen solchen Kuchen hatte ich schon einmal gebacken. Und ich hatte keine Wurzeln oder Zucchini vorrätig. Also schaute ich, welches Gemüse ich vorrätig hatte und sich für einen solchen […]

Weiterlesen
21. November 201521. November 2015GemüseVon Thobie0 Kommentare

Röllchen mit zweierlei Füllung

Diese Röllchen wollte ich seit einiger Zeit schon zubereiten. Ich verwende diesmal keinen Chinakohl, sondern einen Spitzkohl, um die Röllchenmasse einzuwickeln. Spitzkohl ist etwas zarter als Weißkohl, der ja kräftig und kompakt ist. Ursprünglich wollte ich die Spitzkohlblätter nicht blanchieren, […]

Weiterlesen
19. April 201426. März 2022GrundrezeptVon Thobie0 Kommentare

Dampfnudeln

Dieses Rezept habe ich von meiner Mutter. Sie hat es von ihrer Mutter – oder aus einem badischen Kochbuch. So genau konnte sie es mir nicht sagen. Anscheinend sind pikante Dampfnudeln eine badische Spezialität. Sie standen in meiner Kindheit einmal im […]

Weiterlesen

Beitragsnavigation

< 1 2 3

In über 3.200 Rezepten suchen …

Blog via Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog via E-Mail abonnieren

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um dieses Blog zu abonnieren und neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Schließe dich 118 anderen Abonnenten an

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Befiehl dem Herrn deine Wege und hoffe auf Ihn; er wird‘s wohl machen.
Psalm 37,5
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Essen ist eine höchst ungerechte Sache: Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund, zwei Stunden im Magen, aber drei Monate an den Hüften.“
Christian Dior

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 60.082 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 53.156 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 53.067 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 52.884 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 23.460 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 23.386 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 15.195 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.518 Ansichten
  • Gemüse-Eintopf mit Beinscheibe - 12.679 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 12.085 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • Thobie bei Gummibärchen-Kuchen
  • Felix bei Gummibärchen-Kuchen
  • Daniela Albrecht bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Thobie bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Nico bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Thobie bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Bern Müller bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Sue bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (65)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Max Rauter Max Rauter (28)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Neuerscheinung:



Leckere Rezepte mit Pferdefleisch

Sie haben bisher noch keine Gerichte mit Pferdefleisch zubereitet oder gegessen und sind somit Neuling bei diesem Lebensmittel? Oder Sie hatten schon das Glück, Pferdefleisch genießen zu dürfen und möchten gern weiterführende Rezepte und Zubereitungen erkunden? In diesem Kochbuch finden Sie anregende, leckere Rezepte für Pferdefleischgerichte – entweder als Neuling oder Versierter.

43 Rezepte in den 9 Kategorien Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Steak, Eintopf, Roh, Innereie und Surf’nTurf.

144 Seiten, 103 Farbfotos.

ISBN 978-3-941695-53-5 (Print-Buch)

ISBN 978-3-941695-65-8 (ePub-eBook)

€ 14,90/11,90

Hier kaufen!

Vorankündigung für 2023:

Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Du glaubst, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Dich eines besseren.

Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Obstsorten und unterschiedlichen Milchprodukten.

Print-Buch und ePub-eBook

€ 14,90/11,90

Erscheint 2023

© 2023 Nudelheissundhos. Stolz unterstützt von Sydney.
Zum Anfang