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10. Juli 201912. Juli 2019VeganVon Thobie0 Kommentare

Bratpaprika-Pfanne

Wieder ein veganes Gericht. Mit nur vier Zutaten. Schnell zubereitet. Und als Snack für den Spielfilm am Abend vor dem Fernseher geeignet. Und lecker es ist noch dazu.      

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23. Mai 201923. Mai 2019KartoffelnVon Thobie0 Kommentare

Rösti mit Kirsch-Heidelbeer-Marmelade

Ich hatte schon seit längerer Zeit nichts mehr mit Kartoffeln zubereitet. Allerdings hatte ich ein Netz mit frischen Kartoffeln in meiner Speisekammer. Also bot es sich an, einmal wieder eine originale schweizer Spezialität zuzubereiten. Und zwar Rösti. Rösti werden ausschließlich […]

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Selig sind, die da hungern und dürsten nach der Gerechtigkeit, denn sie sollen satt werden.
Matthäus 5,6
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„Küsse vergehen, Kochkunst bleibt bestehen.“
George Meredith

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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