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Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Stierhoden-Pfanne
Hefezopf
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Kaffeekuchen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Cannelloni
Birne-Tee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pizza-Tarte
Pansenrouladen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Patate risottate
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Rinderherz-Tatar
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Erbsensuppe
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Fleischsuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Feigen-Pudding
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
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Cheddar-Käse
30. Juni 2019
30. Juni 2019
Vegetarisch
Von
Thobie
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Überbackener Brokkoli
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BIBELSPRUCH
Gesegnet ist der Mensch, der sich auf den Herrn verläßt und dessen Zuversicht der Herr ist.
Jeremia 17,7
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Wer dem Koch das Bier verwehrt, der steht bald selbst am Herd.“
Küchenweisheiten von T. Sawallisch