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Kategorie: Misserfolg

20. Dezember 202211. Dezember 2022MisserfolgVon Thobie0 Kommentare

Physalis-Hafer-Kuchen

Planen Sie auch manchmal, einmal einen Kuchen zuzubereiten, der nicht mit gewöhnlichen Zutaten für einen Rührkuchen zubereitet und gebacken wird? Sondern Sie möchten gerne einmal auf alternative Zutaten ausweichen? So zum Beispiel glutenfreies Mehl? Oder ähnliches? Ich habe bei diesem […]

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13. November 202213. November 2022Dessert, Misserfolg, TorteVon Thobie0 Kommentare

Ananas-Skyr mit Kakaopulver

Rettung eines Misserfolgs beim Zubereiten einer Torte Bereiten Sie auch gerne Torten zu? Mit schönem, frischen Obst? Und für die Füllmasse ein beliebiges Milchprodukt? Das Sie dann mit Gelatine binden? Sicherlich werden Sie sich manchmal fragen, welche Obstsorten für solch […]

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24. Oktober 20205. Februar 2023Misserfolg, TorteVon Thobie2 Kommentare

Kiwi-Joghurt-Torte mit Cranberries

Diese Torte gelingt nicht. Daher diese bitte in dieser Weise nicht nachzubereiten. Ich veröffentliche auch Rezepte von Gerichten, die nicht gelingen. Da diese Torte, die ohne Backen kalt zubereitet wird, eine Eigenkreation ist, ist dies eben ein Fehlschlag. Am Boden […]

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Selig sind die Barmherzigen, denn sie werden Barmherzigkeit erlangen.
Matthäus 5,7
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden.“
Honoré de Balzac

Moin, Moin aus Hamburg!

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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