Kategorie: Innereie - Seite 2 - Nudelheissundhos

Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Patate risottate
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Kaffeekuchen
Birne-Tee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Chili con carne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Fleischsuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Rinderherz-Tatar
Erbsensuppe
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Nudeln, Fleisch und Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Cannelloni
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Pizza-Tarte
Pansenrouladen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Stierhoden-Pfanne
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung

14. Oktober 202412. Oktober 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratener Pansen mit scharfer Tomatensauce auf Spaghetti

8. Oktober 20247. Oktober 2024Innereie, RagoutVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Ragout in würziger Cognac-Sahne-Sauce mit Couscous

6. Oktober 20247. Oktober 2024Gulasch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Gulasch in würziger Weißwein-Sahne-Sauce mit Kritharakis

21. Juni 202417. Juni 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit Kartoffelstampf

25. April 202423. April 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Legierte Spargelsuppe und Hähnchenherzen-Spargel-Kapern-Pfanne

18. März 202428. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Ochsenziemer-Ragout mit Tomaten und Bandnudeln

25. Februar 202419. Februar 2024Asiatisch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Grünes Thai-Curry

2. Februar 20243. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Geschmorte Hähnchenherzen in Tomatensauce auf Spaghettoni

15. Januar 202413. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Stierhoden-Gulasch in dunkler Sauce mit Spaghetti

13. Januar 20248. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Panierte Kuheuterschnitzel mit Kartoffelspalten

1. Januar 20242. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrilltes Kronfleisch mit Kartoffelspalten, Tomaten und Champignons

26. Dezember 202327. Dezember 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Ochsenziemer-Gulasch in Senfsauce mit Miinudeln

25. Dezember 202325. Dezember 2023Grillen, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrillter Stierhoden mit Grillgemüse

24. Dezember 202325. Dezember 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratenes Kalbsbries mit Kartoffelspalten und pochierten Eiern

24. November 202315. November 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Rinderherzgulasch mit Rosenkohl und Kartoffeln

31. Oktober 202331. Oktober 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Thymian-Knoblauch-Leber in Olivenöl auf Langkornreis

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99