Kategorie: Innereie - Seite 2 - Nudelheissundhos

Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Cannelloni
Pansenrouladen
Fleischsuppe
Nudeln, Fleisch und Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Pizza-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hefezopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Käsekuchen
Erbsensuppe
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schokolade-Chili-Risotto
Stierhoden-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rinderherz-Tatar
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Fusilli mit Oliven-Pesto
Chili con carne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Patate risottate
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Birne-Tee-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kaffeekuchen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Feigen-Pudding

21. Juni 202417. Juni 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit Kartoffelstampf

25. April 202423. April 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Legierte Spargelsuppe und Hähnchenherzen-Spargel-Kapern-Pfanne

18. März 202428. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Ochsenziemer-Ragout mit Tomaten und Bandnudeln

25. Februar 202419. Februar 2024Asiatisch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Grünes Thai-Curry

2. Februar 20243. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Geschmorte Hähnchenherzen in Tomatensauce auf Spaghettoni

15. Januar 202413. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Stierhoden-Gulasch in dunkler Sauce mit Spaghetti

13. Januar 20248. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Panierte Kuheuterschnitzel mit Kartoffelspalten

1. Januar 20242. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrilltes Kronfleisch mit Kartoffelspalten, Tomaten und Champignons

26. Dezember 202327. Dezember 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Ochsenziemer-Gulasch in Senfsauce mit Miinudeln

25. Dezember 202325. Dezember 2023Grillen, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrillter Stierhoden mit Grillgemüse

24. Dezember 202325. Dezember 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratenes Kalbsbries mit Kartoffelspalten und pochierten Eiern

24. November 202315. November 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Rinderherzgulasch mit Rosenkohl und Kartoffeln

31. Oktober 202331. Oktober 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Thymian-Knoblauch-Leber in Olivenöl auf Langkornreis

23. Oktober 202325. September 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Salbei-Knoblauch-Leber in Olivenöl auf Spaghetti

20. August 202316. August 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansenragout in Paprika-Sahne-Weißwein-Sauce mit Parboiled Reis

16. August 202316. August 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansenragout in Paprika-Sahne-Weißwein-Sauce mit Farfalle

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99