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Schlagwort: Vollkornmehl

2. Oktober 202122. September 2021KuchenVon Thobie0 Kommentare

Kaffee-Kuchen

Kaffee kann man nicht nur trinken. Oder damit Desserts zubereiten. Man kann auch mit ihm backen. Und einen leckeren Kuchen mit flüssigem und festem Kaffee zubereiten. Der sehr lecker schmeckt. Das Grundrezept ist natürlich das eines Rührkuchens. Man gibt einfach […]

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29. September 202128. September 2021DessertVon Thobie0 Kommentare

Vollkorn-Pfannkuchen mit dreierlei Beilagen

Ein schöner Abschluss des Haupt-Gerichts. Und auch des Abends. Ein einfaches, schnell zubereitetes und süßes Dessert. Pfannkuchen kann man ja auf unterschiedliche Weise zubereiten. Pikant mit Beilagen wie Gemüse oder einer Sauce. Oder süß mit Beilagen als Dessert. Dann gibt […]

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22. Juli 202120. Juli 2021KuchenVon Thobie0 Kommentare

Bananen-Müsli-Kuchen

Bananen sind nicht sehr saftig und geben daher nicht sehr viel Flüssigkeit an einen Rührkuchen ab. Sie sind eher sämig, relativ fest und sorgen eigentlich eher für die Festigkeit und Stabilität eines Rührkuchens. Zur Vorsicht gebe ich jedoch aber doch […]

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BIBELSPRUCH
Weise mir, Herr, deinen Weg, daß ich wandle in deiner Wahrheit.
Psalm 86,11
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Der Schöpfer, der den Menschen zwingt, Nahrung aufzunehmen, um zu leben, ladet ihn durch Appetit dazu ein und belohnt ihn durch den Genuss.“
Jean Anthelme Brillat-Savarin

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