Schlagwort: Unplugged

Patate risottate
Käsekuchen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pizza-Tarte
Hefezopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Feigen-Pudding
Stierhoden-Pfanne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Birne-Tee-Tarte
Fusilli mit Oliven-Pesto
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Kaffeekuchen
Erbsensuppe
Fleischsuppe
Pansenrouladen
Cannelloni
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Chili con carne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Rinderherz-Tatar
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli

15. Oktober 201815. Oktober 2018SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Koteletts mit Zucchini-Rahm-Gemüse

Hier bereite ich einfache Schweine-Koteletts zu. Der Einfachheit halber entbeine ich die Koteletts vor dem Braten, so kann man sie besser essen. Für das Gemüse verwende ich Zucchini, mit Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Knoblauch. Die sehr schmackhafte Sauce bereite ich aus […]

4. Oktober 20184. Oktober 2018AktionVon Thobie0 Kommentare

Riccioli mit Brokkoli-Riesling-Sauce

Dies ist das zweite Rezept in der Aktion meiner Riesling-Woche. Ich bereite eine Gemüse-Riesling-Sauce zu. Dazu verwende ich als Gemüse Brokkoli und als Riesling den Riesling „Unplugged“. Als Pasta wähle ich original italienische Riccioli. Die Sauce schmeckt sehr aromatisch und […]