Schlagwort: süßer Senf

Erbsensuppe
Chili con carne
Patate risottate
Hefezopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Kaffeekuchen
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Pizza-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Cannelloni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pansenrouladen
Schokolade-Chili-Risotto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Feigen-Pudding
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne
Fleischsuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Birne-Tee-Tarte
Käsekuchen
Rinderherz-Tatar
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung

5. August 20166. August 2016SalatVon Thobie2 Kommentare

Rustikaler Weißwurst-Salat

Echte Bayern werden sicherlich den Kopf schütteln, wenn sie dieses Rezept lesen. Weißwurst in einem Salat. Aber zumindest habe ich für die Vinaigrette original bayerischen, süßen Senf verwendet. Und sie noch mit Honig-Essig und Olivenöl verfeinert. Da mir vor einigen […]

24. Mai 201624. Mai 2016WurstVon Thobie0 Kommentare

Münchner Weißwürste mit süßem Senf

Ich bin auf ungewohntem Wege zu Münchner Weißwürsten gekommen. Das ist eigentlich merkwürdig für einen Hamburger Fischkopf. Aber ich habe sie dennoch zubereitet und gegessen. Mein Rat: Würste nicht in Wasser garen wie in der Anleitung angegeben, sondern in Gemüsefond. […]

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