Schlagwort: Steinpilze

Stierhoden-Pfanne
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Fusilli mit Oliven-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hefezopf
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Patate risottate
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Cannelloni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Pansenrouladen
Feigen-Pudding
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rinderherz-Tatar
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schokolade-Chili-Risotto
Erbsensuppe
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Kaffeekuchen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Fleischsuppe
Birne-Tee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Rindermedaillons auf Gemüsebett

10. Oktober 201511. Oktober 2015PfanneVon Thobie1 Kommentar

Eierspätzle-Pfanne

Ein schnelles Pfannengericht. Bei den Pilzen greife ich auf tiefgefrorene Steinpilze und Pfifferlinge zurück. Mein Rat: Das Gericht wie immer aus der Pfanne esssen. Zutaten für 1 Person: 250 g frische Eierspätzle 120 g durchwachsener Bauchspeck 150 g Steinpilze 100 […]

9. Oktober 20159. Oktober 2015SteakVon Thobie0 Kommentare

Entrecôte mit Pilzgemüse

Ein kleines Abendessen. Schnell zubereitet. Das Entrecôte brate ich nur jeweils 1–2 Minuten auf jeder Seite an, da ich es rare verzehre. Bei den Pilzen greife ich auf tiefgefrorene Steinpilze und Pfifferlinge zurück. Für etwas Farbe mische ich kleingeschnittene Petersilie […]

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