Schlagwort: Schwänze

Pansenrouladen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Käsekuchen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Birne-Tee-Tarte
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Rinderherz-Tatar
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Fleischsuppe
Hefezopf
Patate risottate
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Chili con carne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Erbsensuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Cannelloni
Feigen-Pudding
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schokolade-Chili-Risotto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Pizza-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kaffeekuchen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen

11. April 201512. April 2015SchweinVon Thobie2 Kommentare

Marinierte Schweineschwänze mit Salzkartoffeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024