Grießklöße bereitet man am besten nach dem Grundrezept zu. In diesem Fall, da für ein Dessert konzipiert, gibt man in die Grießmasse gern noch etwas Zucker. Grießklöße schmecken lecker, vor allem mit frischer Vanille-Sauce, aber sie sind auch sehr mächtig […]
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Ich habe in meinem Leben noch nie einen Grießpudding zubereitet. Ich kann mich jedenfalls nicht daran erinnern. Ich kann auch keine schönen Erinnerungen an Grießpudding aus meiner Kindheit beisteuern. Denn auch meine Mutter hat mir nie einen Grießpudding zubereitet. Meine […]
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Eine Packung Milchreis kann man eigentlich immer zuhause haben. Man kann daraus ein leckeres Dessert zubereiten. Auf die unterschiedlichste Weise. Zum einen kann man nach Belieben unterschiedliche Obstsorten zum gekochten Milchreis geben. Oder man serviert Milchreis mit unterschiedlicher Marmelade oder […]
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Ein schöner Abschluss des Haupt-Gerichts. Und auch des Abends. Ein einfaches, schnell zubereitetes und süßes Dessert. Pfannkuchen kann man ja auf unterschiedliche Weise zubereiten. Pikant mit Beilagen wie Gemüse oder einer Sauce. Oder süß mit Beilagen als Dessert. Dann gibt […]
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Dies ist mein erster Versuch, eine dreistöckige Torte zuzubereiten. Ich hatte einen Wiener Boden vorrätig. Dies ist ein Tortenboden aus Biskuit mit Kakao, also ein dunkler Boden. Noch dazu ist er dreiteilig, also hat drei Lagen. Das Problem ist nun, […]
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