Schlagwort: Peru

Patate risottate
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kaffeekuchen
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Stierhoden-Pfanne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fleischsuppe
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Hefezopf
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Cannelloni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rinderherz-Tatar
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Feigen-Pudding
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Fusilli mit Oliven-Pesto
Birne-Tee-Tarte
Erbsensuppe
Chili con carne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Pansenrouladen

13. Juli 20247. Juli 2024Fisch, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Ceviche mit Seelachs, Wildlachs und Black-Tiger-Garnelen

30. März 201524. Januar 2021MeerschweinchenVon Thobie2 Kommentare

Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99