Schlagwort: Niedrigtemperaturgarmethode - Nudelheissundhos

Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Stierhoden-Pfanne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Birne-Tee-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Patate risottate
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Schokolade-Chili-Risotto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Chili con carne
Rinderherz-Tatar
Hefezopf
Fleischsuppe
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Erbsensuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Cannelloni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kaffeekuchen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Nudeln, Fleisch und Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pizza-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Pansenrouladen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce

1. Mai 20155. Juni 2015Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie0 Kommentare

Putenoberkeule mit Leberknödeln und Sauerkraut

29. Oktober 20145. Juni 2015Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie1 Kommentar

Lachs in Weißwein-Sahne-Sauce auf deutschen Bandnudeln

12. Oktober 20145. Juni 2015Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie2 Kommentare

Rinderleber mit Kartoffel-Paprika-Pilz-Gemüse

7. Oktober 201424. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie0 Kommentare

Schweinebauch mit Kartoffelspalten

13. März 20145. Juni 2015Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie7 Kommentare

Putenoberkeulencarrée mit Kräutersaitling-Sauce auf Bavette

6. Oktober 201324. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie1 Kommentar

Schweinerollbraten mit Gurken-Champignon-Gemüse

6. September 201223. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie1 Kommentar

Marinierte Putenoberkeule mit Bandnudeln

25. August 201224. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie2 Kommentare

Marinierte Lammkeule mit Fettuccine

12. August 201223. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie0 Kommentare

Rinderschmorbraten mit roter Pasta und Cognac-Sahne-Sauce

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99