Schlagwort: Lachsforelle

Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Patate risottate
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Chili con carne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Pizza-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Pansenrouladen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Hefezopf
Kaffeekuchen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Cannelloni
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Fleischsuppe
Feigen-Pudding
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Nudeln, Fleisch und Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Rinderherz-Tatar
Schokolade-Chili-Risotto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Erbsensuppe
Käsekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Birne-Tee-Tarte

26. Februar 202026. Februar 2020FischVon Thobie0 Kommentare

Frittierte Lachsforelle mit Steckrübenstampf

Zwei leckere, frische Lachsforellen. Gesäubert, gesäuert und gesalzen, wie es die drei „S“ für die Zubereitung von Fisch so vorgeben. Dieses Mal nicht in Butter gebraten. Sondern in der Friteuse frittiert. Dazu ein feines Stampf aus einer Steckrübe.

31. Dezember 2019FischVon Thobie1 Kommentar

Lachsforelle mit Mini-Pak-Choi

Ein Fischgericht. Mit zwei leckeren, großen Lachsforellen. S wie Säubern: Unter fließendem, kalten Wasser gut abwaschen, dann mit einem Küchenhandtuch abtrocknen. S wie Salzen: Auf jeder Seite salzen und pfeffern. S wie Säuern: Auf jeder Seite mit Zitronensaft beträufeln. Dann […]

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