Wieder einmal ein frischer, selbst zubereiteter Pudding, der einfach hervorragend schmeckt. Dazu als Obst-Kompott frische, geschälte und kleingeschnittene Physalis. Mit etwas Honig angerichtet. Drucken Pudding mit Physalis und Honig Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 2 Minuten Gesamtzeit: 12 Minuten Kategorie:…
Nach der süßen Pasta und der süßen Pizza nun das dritte Gericht, das süß zubereitet wird. Dieses Mal Pfannkuchen mit Milchreis. Dazu frisches Mango-Kompott, zu dem ich den Mango erst etwas karamelisiere, dann in Cognac flambiere und etwas dünste. Die…
Schokolade und Ananas passen geschmacklich gut zusammen. Also habe ich zu diesem Schokoladen-Pudding, ein industriell gefertigtes Produkt, ein leckeres Ananas-Kompott zubereitet. Ich schneide die halbe Ananas in kleine Würfel, gebe sie mir etwas Zucker in eine Schüssel und lasse sie…