Schlagwort: Kalbsbries

Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Fleischsuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Hefezopf
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Pizza-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schokolade-Chili-Risotto
Feigen-Pudding
Chili con carne
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rinderherz-Tatar
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Stierhoden-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Pansenrouladen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Erbsensuppe
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Cannelloni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Patate risottate
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fusilli mit Oliven-Pesto
Käsekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce

24. Januar 2025Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

„Meine besten Innereien-Rezepte“ erschienen

23. März 202423. März 2024Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Neues Kochbuch „Verfemte Rezepte“

24. Dezember 202325. Dezember 2023InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratenes Kalbsbries mit Kartoffelspalten und pochierten Eiern

2. Januar 20216. Januar 2021InnereieVon Thobie0 Kommentare

In Butter gebratenes Kalbsbries auf Fettuccine

1. Januar 20216. Januar 2021InnereieVon Thobie0 Kommentare

Frittierteller mit Kalbsbries und Pommes frites

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99