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Schlagwort: Heidelbeer

6. Februar 202118. Februar 2022DessertVon Thobie0 Kommentare

Pudding mit Heidelbeer-Sauce

Ein Rezept für ein einfaches, leckeres Dessert. Bereiten Sie den Pudding nach dem Grundrezept zu. Und die Sauce bereiten Sie einfach aus frischen Heidelbeeren zu. Einige Minuten zugedeckt köcheln lassen, schon zieht die Sauce etwas Flüssigkeit. Und am besten schmeckt […]

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4. Februar 20215. Februar 2021PastaVon Thobie0 Kommentare

Dinkel-Linguine mit scharfer Heidelbeer-Sauce

Ein Rezept für ein ausgefallenes Pasta-Gericht. Süße Saucen sind ja bekannt, nicht unbedingt für Pasta. Aber vermischt mit einer scharfen Komponente wie Chili, Peperoni oder Ingwer kennt man sie auch als süß-scharfe Chili-Saucen aus der asiatischen Küche. Hier habe ich […]

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BIBELSPRUCH
Wenn es euch gut geht und ihr euch satt essen könnt, dann gebt acht, daß ihr nicht den Herrn vergeßt!
5. Mose 6,11b+12a
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Raffinessen, die Kräuter, der Wein, die ganzen Vorbereitungen, die nötig sind, um ein gutes Wildbret zu bereiten, würden sogar einen alten Schuh zum Entzücken eines Feinschmeckers machen.“
John Steinbeck

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