Schlagwort: Gremolata

Feigen-Pudding
Chili con carne
Cannelloni
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Stierhoden-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Fusilli mit Oliven-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Käsekuchen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Fleischsuppe
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hefezopf
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Nudeln, Fleisch und Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Patate risottate
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Rinderherz-Tatar
Kaffeekuchen
Pizza-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto

25. Februar 201725. Februar 2017Rind, VideoVon Thobie1 Kommentar

Ossobucco alla milanese

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99