Schlagwort: Forellenfilet

Rinderherz-Tatar
Käsekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Cannelloni
Patate risottate
Hefezopf
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schokolade-Chili-Risotto
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Feigen-Pudding
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Chili con carne
Pansenrouladen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Birne-Tee-Tarte
Stierhoden-Pfanne
Pizza-Tarte
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Erbsensuppe
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fleischsuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kaffeekuchen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce

26. Februar 201627. Februar 2016PastaVon Thobie0 Kommentare

Gemelli in Forellenfilet-Weißwein-Sauce

Ein einfaches Pastagericht, für das ich mit Zwiebel, Knoblauch, Lauchzwiebel und Weißwein einfach ein kleines Weißwein-Sößchen zubereite. Ich würze das Sößchen noch kräftig mit süßem Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Und dann zerrupfe ich geräucherte Forellenfilets in die Sauce und erwärme […]

16. Mai 201524. September 2019PestoVon Thobie0 Kommentare

Pesto

Ich musste unbedingt einen Brokkoli zubereiten. Die Röschen waren schon leicht gelb und die Qualität des Brokkoli war nicht mehr sehr gut. Zuerst überlegte ich, eine Pastasauce damit zuzubereiten, indem ich einen Teil des (gekochten) Brokkoli fein püriere, einige Röschen […]

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