Schlagwort: flambiert

Schokolade-Chili-Risotto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Käsekuchen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Pizza-Tarte
Cannelloni
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rinderherz-Tatar
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Erbsensuppe
Feigen-Pudding
Nudeln, Fleisch und Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Pansenrouladen
Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Fleischsuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Stierhoden-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hefezopf
Chili con carne
Birne-Tee-Tarte

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: flambiert

Flambierte Schweineniere in Rumsauce mit Basmatireis

Gefülltes, flambiertes Rumpsteak mit Kartoffelspalten

Flambierte Schweinenieren im Speckmantel mit Kartoffel-Macédoine

Flambierte Nieren mit Bulgur