Schlagwort: Crema di Balsamico

Nudeln, Fleisch und Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Patate risottate
Pansenrouladen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Käsekuchen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Chili con carne
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schokolade-Chili-Risotto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Pizza-Tarte
Fleischsuppe
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kaffeekuchen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hefezopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Tee-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Stierhoden-Pfanne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat

18. Januar 201918. Januar 2019RohVon Thobie0 Kommentare

Rinder-Carpacchio

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99