Schlagwort: Crema di Balsamico

Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Rinderherz-Tatar
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Fleischsuppe
Kaffeekuchen
Pizza-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Schokolade-Chili-Risotto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Nudeln, Fleisch und Sauce
Stierhoden-Pfanne
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Erbsensuppe
Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Patate risottate
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Chili con carne
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Pansenrouladen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Cannelloni
Feigen-Pudding
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Käsekuchen

18. Januar 201918. Januar 2019RohVon Thobie0 Kommentare

Rinder-Carpacchio

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99