Schlagwort: Calabresi

Schweineherz-Ragout mit Calabresi

Fast wäre es ein Gericht mit zwei Hauptbestandteilen Ton in Ton in der Farbe geworden. Denn das Schweineherz in der Rotwein-Sauce sieht leicht lila aus. Und auch die Vitelotte und die Süßkartoffel haben eine lila oder doch rote Farbe. Leider…

Kirsch-Tomaten mit Calabresi

Ein schlichtes Rezept. Tomaten, Knoblauch und Olivenöl. Dazu ein wenig Pasta.   Kirsch-Tomaten mit Calabresi Vorbereitungszeit: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 12 Minuten Gesamtzeit: 17 Minuten Kategorie: Pasta Für 2 Personen Zutaten 200 g orange Kirsch-Tomaten (etwa 20 Stück) 4 Knoblauchzehen Salz…

Calabresi mit Olivenöl

Einfaches Gericht. Einfache Zubereitung. Wenige, aber dafür sehr gute, italienische Zutaten. Diese Pasta kann man vor dem Servieren leicht salzen.   Calabresi mit Olivenöl Koch-/Backzeit: 11 Minuten Gesamtzeit: 11 Minuten Kategorie: Pasta Für 2 Personen Zutaten 350 g Calabresi Olio…