Schlagwort: Braten-Fond

Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Cannelloni
Fleischsuppe
Pansenrouladen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Kaffeekuchen
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hefezopf
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Patate risottate
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Erbsensuppe
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Nudeln, Fleisch und Sauce
Chili con carne
Feigen-Pudding
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Käsekuchen
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Stierhoden-Pfanne
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rinderherz-Tatar
Pizza-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Birne-Tee-Tarte
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: Braten-Fond

Spaghetti mit Braten-Sauce

Putenoberkeule mit Semmelknödel

Putenoberkeule mit Pastatelli-Lebkuchen-Nudeln