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Schlagwort: Bohnensauce

19. März 202313. März 2023AsiatischVon Thobie0 Kommentare

Schweineniere mit Gemüse und Reisnudeln in schwarzer Bohnensauce

Können Sie sich auch für Innereien begeistern? Das ist gut, denn damit haben Sie noch eine größere Auswahl auf Ihrem monatlichen Speisezettel. Denn so können Sie auch sehr kostengünstig Herz, Leber, Niere, Pansen oder auch noch andere Innereien einkaufen. Und […]

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3. August 20201. August 2020VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Frische Reisnudeln mit Sojabohnensprossen und schwarzer Bohnensauce

Nun ist es mir endlich gelungen, frische Reisnudeln mit meiner Pastamachine herzustellen. Ich hatte vor einigen Tagen Reisnudeln in einer asiatischen Nudelsuppe gegart. Vermutlich war einfach die Gardauer von etwa 10 Minuten zu lang, so dass die Reisnudeln wieder zu […]

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5. November 20156. November 2015AsiatischVon Thobie1 Kommentar

Hähnchenherzen mit Mie-Nudeln in schwarzer Bohnensauce 

Hähnchenherzen oder auch -lebern bereite ich gern kurzgebraten und pfannengerührt asiatisch im Wok zu. Ich hatte vor kurzem endlich wieder dunkle Soja-Sauce und Fisch-Sauce gekauft, unabdingbar für ein asiatisches Gericht. Dazu verwende ich noch schwarze Bohnen-Sauce. Ausnahmsweise bereite ich das […]

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Selig sind die Sanftmütigen; denn sie werden das Erdreich besitzen.
Matthäus 5,5
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Essen muss der Mensch, das weiß ein jeder, und was er isst, fließt ein auf all sein Wesen. Esst Fastenkost, und ihr seid schwachen Sinns; esst Braten, und ihr fühlet Kraft und Mut.“
Franz Grillparzer (1791–1872)

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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