Kategorie: Zusätze

Chili con carne
Patate risottate
Erbsensuppe
Nudeln, Fleisch und Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pansenrouladen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Cannelloni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Rinderherz-Tatar
Birne-Tee-Tarte
Pizza-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Käsekuchen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kaffeekuchen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Stierhoden-Pfanne
Feigen-Pudding
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Fleischsuppe
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hefezopf
Fusilli mit Oliven-Pesto

12. September 201315. September 2013ZusätzeVon Thobie3 Kommentare

Mayonnaise-Chili-Dip

Ich bin immer wieder begeistert von dieser schnell zuzubereitenden Mayonnaise, die sich ganz unterschiedlich mit Curry, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer oder anderen Zutaten variieren oder verfeinern lässt. Ich las über Mayonnaise immer nur, dass sie schwierig zuzubereiten sei und man viele […]

9. September 20139. September 2013ZusätzeVon Thobie2 Kommentare

Knoblauch-Chili-Kräuter-Öl

Heute wieder frisch angesetzt. Olivenöl, aromatisiert mit Knoblauch, Chili und mediterranen Kräutern. Zum Kochen mit aromatisiertem Öl. Auf meinem Küchentisch steht ständig eine kleine Ansammlung von Zutaten für Genießer und Gäste auf einer Glasplatte. Dazu gehören ein Schälchen mit braunem […]

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