Gebratene Leberwurst

Leckere, kross gebratene Leberwurst

Leckere, kross gebratene Leberwurst

Diesmal ein einfaches, schnelles Essen. Schnell zubereitet. Wenige Zutaten. Als Abendessen oder auch Snack gedacht.

Zutaten für 1 Person:

  • 1 Leberwurst (200 g)
  • 2 Schrippen
  • Olivenöl

Zubereitungszeit: Garzeit 6–8 Min.

Enden der Leberwurst abschneiden. Leberwurst auf einer Seite längs mit einem scharfen Messer einschneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Leberwurst mit der eingeschnittenen Seite in die Pfanne geben. Leberwurst auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten scharf anbraten. Würzen ist natürlich nicht notwendig.

Mit Schrippen

Mit Schrippen

Herausnehmen, auf einen Teller geben und mit zwei Schrippen servieren.

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2 Kommentare für “Gebratene Leberwurst

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