Und ob ich schon wanderte im finsteren Tal, fürchte ich kein Unglück, denn du bist bei mir.
Psalm 23,4
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Wenn der moderne Mensch die Tiere, deren er sich als Nahrung bedient, selbst töten müsste, würde die Anzahl der Pflanzenesser ins Ungemessene steigen.“
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce