Schlagwort: Paprikaknödel

Kaffeekuchen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Chili con carne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Nudeln, Fleisch und Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Cannelloni
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Fleischsuppe
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Tee-Tarte
Hefezopf
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Patate risottate
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Käsekuchen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pizza-Tarte
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schokolade-Chili-Risotto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Erbsensuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Feigen-Pudding
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce

4. Juni 20154. Juni 2015SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweinekamm in Speck-Bier-Kümmel-Sauce mit Knödeln

Ich bereite den Schweinekamm als Braten mit einer aromatischen, würzigen Sauce zu. Dazu verwende ich Speck, Zwiebel, Knoblauch und Lauchzwiebel. Die Sauce wird zubereitet aus einem halben Liter Exportbier, in dem ich den Schweinekamm gare. Dann wird die Sauce für […]

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