Schlagwort: Orecchiette

Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Patate risottate
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hefezopf
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Stierhoden-Pfanne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Chili con carne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Pansenrouladen
Pizza-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Rinderherz-Tatar
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Käsekuchen
Kaffeekuchen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Fleischsuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Erbsensuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Feigen-Pudding

27. Februar 202024. Februar 2020MeeresfrüchteVon Thobie0 Kommentare

Garnelen mit Orecchiette in Weißwein-Sahne-Sauce

Ich hatte frische Garnelen vorrätig und überlegte, wie ich sie zubereite. Ich entschied mich, sie in Butter anzubraten und mit Knoblauch in Weißwein und Sahne zu garen. Zum Verfeinern der Sauce und für ein besseres Aroma gebe ich noch kleingewiegte […]

10. November 20199. November 2019PferdVon Thobie3 Kommentare

Pferde-Gulasch mit Kürbis-Wurzel-Sauce und Orecchiette

Ein klassisches Gulasch. Allerdings nicht mit Rindfleisch, sondern mit Pferdefleisch zubereitet. Und auch nicht mit der gleichen Menge Zwiebeln wie Fleisch verwendet wird. Sondern als weitere Zutaten Kürbis und Wurzeln, die gut in das Gulasch passen. Ich variiere das Gulasch […]

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