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Schlagwort: Nackenbraten

3. Juli 20205. Juli 2020SchweinVon Thobie0 Kommentare

Nackenbraten in dunkler Sauce mit Basmati-Reis

Hier ein Rezept für einen leckeren Nackenbraten, den ich in Rotwein 3 1/2 Stunden schmore. Ich habe einen Teil des Bratens vor einigen Tagen schon einmal auf die gleiche Weise zubereitet, dabei aber mit Pasta als Beilage. Da das Gericht […]

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30. Juni 20205. Juli 2020SchweinVon Thobie0 Kommentare

Nackenbraten in dunkler Sauce mit Garofalo

Hier ein Rezept für einen leckeren Nackenbraten, den ich in Rotwein 3 1/2 Stunden schmore. Der Braten gelingt erwartungsgemäß sehr gut, und man braucht kein Messer, um das Fleisch zu zerteilen. Leider hat die lange Schmorzeit und das weichgeschmorte Fleisch […]

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Erscheint 2023

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