Schlagwort: Nachspeise

Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fusilli mit Oliven-Pesto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Cannelloni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Pansenrouladen
Chili con carne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schokolade-Chili-Risotto
Feigen-Pudding
Pizza-Tarte
Hefezopf
Käsekuchen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Fleischsuppe
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Stierhoden-Pfanne
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Erbsensuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Rinderherz-Tatar
Birne-Tee-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse

18. Oktober 201418. Oktober 2014InsektenVon Thobie0 Kommentare

Karamellisierte, gebratene Mehlwürmer

Dieses Dessert gibt es heute schon vorab. Ich brate zuerst die Mehlwürmer in Butter in einer Pfanne knusprig an. Dann karamellisiere ich Zucker in einer Pfanne, es kommen Fischsauce, Wasser und Cognac hinzu. Darin köchelt dann etwas zerkleinerter Ingwer. Schließlich […]

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