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Schlagwort: Mini-Aubergine

10. Februar 20229. Februar 2022KartoffelVon Thobie0 Kommentare

Kürbis-Gnocchi in Tomaten-Sauce mit Mini-Aubergine, Rispentomaten und Knoblauch

Auberginen sind ja durchaus bekannt. Mini-Auberginen jedoch sicherlich nicht. Mir jedenfalls waren sie bis heute nicht bekannt. Sie sind ähnlich einer gewöhnlichen Aubergine. Aber sie sind deutlich länger und deutlich dünner. Am besten vielleicht mit einer gebogenen Wurzel zu vergleichen. […]

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Wie sich der Himmel über die Erde wölbt, so umgibt Gottes Lieb alle, die ihn verehren.
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„Bei gutem Essen möchte man am liebsten platzen, bei schlechtem Essen am liebsten hungern.“
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