Kaki-Mascarpone-Torte
Torten, die man mit Milchprodukten zubereitet, gelingen mit Milch, Sahne, Joghurt, Skyr, Quark oder Frischkäse. Die Festigkeit erzeugt ja die Gelatine im Kühlschrank. Nimmt man ein festeres Produkt wie Skyr, Quark oder Frischkäse, kann man sogar die Hinzugabe der Blattgelatine […]
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