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Schlagwort: Hühnchenbrust

6. September 20176. September 2017GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Hühnchenbrustfilet mit Gemüse in Hoisin-Sauce mit Reis

Ein Gericht mit Hühnchenbrustfilet. Dazu einige Gemüsesorten. Ich bereite das Gericht im Wok zu. Somit ist es eigentlich ein asiatisches Gericht. Denn ich wähle für die Sauce auch eine asiatische Sauce. Hoisin-Sauce vewendet man normalerweise für Ente. Da es sich […]

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1. April 2015GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Hühnchenbrust mit Paprika-Zitrone-Gemüse

Diesmal eine Hühnerbrust im Ganzen in der Pfanne gebraten. Dazu ein Gemüse aus Paprika und Zitrone. Ich wollte eigentlich eine Zitronensauce zum Paprikagemüse zubereiten. Da ich Bio-Zitronen vorrätig hatte, dachte ich mir, dass ich doch Zitrone in kleine Scheiben geschnitten […]

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Wie sich der Himmel über die Erde wölbt, so umgibt Gottes Lieb alle, die ihn verehren.
Psalm 103,11
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Verpflegungsfrage ist für den Kulturmenschen eigentlich das Wichtigste.“
Theodor Fontane

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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